Naslov:

Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije – knjiga 4.  [urednici Drago Šubarić, Antun Jozinović, Mario Panjičko]

Izdavač:

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2022.

ISBN:

978-953-7005-81-8

Cijena: 150,69 kn (20,00 EUR)